Media Społecznościowe:

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Galeria

Wykonanie tradycyjne:

Kurczaka wyczyścić, posolić, popieprzyć, obtoczyć w mące. Usmażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Przełożyć do szerokiego garnka. Zalać bulionem drobiowym / rosołem (tak, aby wszystkie udka były przykryte). Na ten sam tłuszcz dać słodką paprykę, chwilę smażyć (nie zbyt długo, bo papryka zgorzknieje). Wlać wodę. Całość chwilę pogotować, dodać do udek. Udka dusić na małym ogniu pod przykryciem, aż zmiękną.  Sos doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym. 

Sposób przygotowania

  • 4 udka z kurczaka

  • sól

  • pieprz

  • mąka

  • pół szklanki wody

  • czubata łyżka słodkiej papryki mielonej

  • bulion drobiowy / rosół

  • sos sojowy

Składniki

Kolejny przepis na pyszne, mięciutkie udka z kurczaka tym razem w sosie ;)

Przepis dostałam od Teściów.

Udka z kurczaka duszone w sosie

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

NAJNOWSZE PRZEPISY

08 lipca 2021

#kurczak, #mięsa, #dania główne

rondel