#zupa, #marchewka, #cebula, #pieczarki, #ziemniaki

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Zostały mi pieczarki, więc postanowiłam zrobić z nich zupę ;)

Składniki

• 1 marchewka

• 5 średnich ziemniaków

• 1 cebula

• 2 łyżki masła

• 15 pieczarek

• 0,5 l bulionu drobiowego / rosołu

• 0,25 łyżeczki soli

• 0,25 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 

• 0,5 łyżeczki maggi

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Do garnka w którym będzie gotowana zupa dać masło. Cebulę obrać, posiekać na drobną kostkę, wrzucić do garnka. Dusić na małym ogniu, aż cebula się zeszkli. Następnie dodać umyte, obrane i pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki oraz marchewkę, podsmażyć około 5 minut. Dodać obrane i pokrojone na kawałki pieczarki, sól, pieprz i maggi. Wlać 2 szklanki bulionu drobiowego / rosołu. Gotować bez przykrycia na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. 

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: