#zupa, #marchewka, #seler, #szczaw, #pietruszka, #ziemniaki, #śmietanka 30 %

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszna i zdrowa zupa o dość specyficznym smaku :)

#przepis autorski

Składniki

• 1 marchewka

• 1 pietruszka

• 1 duży ziemniak

• kawałek selera

• słoik szczawiu konserwowego (350 g)

• 0,5 l bulionu drobiowego / rosołu

• 0,25 łyżeczki soli

• 0,25 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 

• 0,5 łyżeczki maggi

• śmietanka 30 % do zabielenia

• 3 jajka ugotowane na twardo

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Do garnka dać umyte, obrane i pokrojone w kostkę: pietruszkę, marchewkę, seler oraz ziemniaka. Wlać bulion drobiowy / rosół. Gotować bez przykrycia na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Pod koniec gotowania dodać szczaw ze słoika, chwilę razem pogotować. Zabielić śmietanką 30 %. Doprawić solą, pieprzem i maggi do smaku. Podawać z jajkiem ugotowanym na twardo.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: