rondel

#ciasta, #desery, #babka, #majonez, #mąka ziemniaczana, #proszek do pieczenia, #cukier puder, #cukier waniliowy, #kakao

15 maja 2023

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Babka majonezowo - kakaowa

Kolejna przepyszna babka z dodatkiem majonezu.

Przepis znalazłam na stronie https://zchatynakoncuwsi.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

Ciasto:

  • 0,75 szklanki cukru

  • 1 łyżka cukru waniliowego (sposób przygotowania tutaj)

  • 4 jajka (w temperaturze pokojowej)

  • 4 czubate łyżki majonezu dekoracyjnego

  • 0,5 szklanki mąki pszennej

  • 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 2 łyżka kakao

Polewa:

  • 30 g masła

  • 4 łyżki kakao

  • 4 łyżki cukru pudru (sposób przygotowania tutaj)

  • 8 łyżek mleka

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Jajka utrzeć z cukrami na puszystą masę. Cały czas ucierając dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i majonez. Na końcu dodać przesiane kakao, całość delikatnie wymieszać. Ciasta przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) około 40 - 45 minut. Wszystkie składniki polewy włożyć do miski. Miskę umieścić nad garnkiem z gotującą się wodą. Mieszać czas od czasu, aż wszystko połączy się ze sobą na jednolitą masę. Gotową polewą polać ostudzone ciasto. 

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: