#ciasta, #desery, #babka, #majonez, #mąka ziemniaczana, #proszek do pieczenia, #cukier puder, #cukier waniliowy, #kakao
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Kolejna przepyszna babka z dodatkiem majonezu.
Przepis znalazłam na stronie https://zchatynakoncuwsi.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
Ciasto:
0,75 szklanki cukru
1 łyżka cukru waniliowego (sposób przygotowania tutaj)
4 jajka (w temperaturze pokojowej)
4 czubate łyżki majonezu dekoracyjnego
0,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżka kakao
Polewa:
30 g masła
4 łyżki kakao
4 łyżki cukru pudru (sposób przygotowania tutaj)
8 łyżek mleka
Wykonanie tradycyjne:
Jajka utrzeć z cukrami na puszystą masę. Cały czas ucierając dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i majonez. Na końcu dodać przesiane kakao, całość delikatnie wymieszać. Ciasta przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) około 40 - 45 minut. Wszystkie składniki polewy włożyć do miski. Miskę umieścić nad garnkiem z gotującą się wodą. Mieszać czas od czasu, aż wszystko połączy się ze sobą na jednolitą masę. Gotową polewą polać ostudzone ciasto.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: