#ciasteczka, #desery, #marmolada, #mąka ziemniaczana, #cukier puder, #cukier waniliowy, #Thermomix
NAJNOWSZE PRZEPISY
WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Dzieci poprosiły mnie o małe co nie co, ale koniecznie z marmoladą.
Mój wybór padł na waniliowe ciasteczka z maszynki.
Przepis znalazłam na stronie http://www.mojewypieki.com/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
Składniki
Sposób przygotowania
Wykonanie tradycyjne:
Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka i mleko, zmiksować. Do masy dodać przesiane mąki i sól, zagnieść na gładkie ciasto. Owinąć w folię spożywczą, odstawić na 30 -45 minut do lodówki. Masę ciasteczkową przełożyć do maszynki. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać ciastka. (Rosną minimalnie) Na środku każdego z nich zrobić pasek z marmolady za pomocą rękawa cukierniczego / szprycy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez około 15 minut.
Wykonanie w Thermomixie:
Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 15 sekund/obr. 10. Cukier puder zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Dodać masło, cukier waniliowy, mleko i żółtka, wymieszać 3 minuty/obr. 3. Dodać przesiane mąki i sól, wymieszać 30 sekund/obr. 4. Owinąć w folię spożywczą, odstawić na 30 -45 minut do lodówki. Masę ciasteczkową przełożyć do maszynki. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać ciastka. (Rosną minimalnie) Na środku każdego z nich zrobić pasek z marmolady za pomocą rękawa cukierniczego / szprycy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez około 15 minut.
Galeria
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: