Media Społecznościowe:

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Galeria

Wykonanie tradycyjne:

Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka i mleko, zmiksować. Do masy dodać przesiane mąki i sól, zagnieść na gładkie ciasto. Owinąć w folię spożywczą, odstawić na 30 -45 minut do lodówki. Masę ciasteczkową przełożyć do maszynki. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać ciastka. (Rosną minimalnie) Na środku każdego z nich zrobić pasek z marmolady za pomocą rękawa cukierniczego/szprycy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez około 15 minut. 

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 15 sekund/obr. 10. Cukier puder zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Dodać masło, cukier waniliowy, mleko i żółtka, wymieszać 3 minuty/obr. 3. Dodać przesiane mąki i sól, wymieszać 30 sekund/obr. 4. Owinąć w folię spożywczą, odstawić na 30 -45 minut do lodówki. Masę ciasteczkową przełożyć do maszynki. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać ciastka. (Rosną minimalnie) Na środku każdego z nich zrobić pasek z marmolady za pomocą rękawa cukierniczego/szprycy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez około 15 minut. 

Sposób przygotowania

  • 220 g miękkiego masła

  • 100 g cukru pudru

  • 3 żółtka

  • 300 g mąki pszennej

  • 50 g mąki ziemniaczanej

  • 1 łyżeczka cukru waniliowego

  • szczypta soli

  • 6 łyżek mleka

  • marmolada 

Składniki

Dzieci poprosiły mnie o małe co nie co, ale koniecznie z marmoladą.

Mój wybór padł na waniliowe ciasteczka z maszynki.

Przepis znalazłam na stronie http://www.mojewypieki.com/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Ciasteczka z maszynki z marmoladą II

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

NAJNOWSZE PRZEPISY

30 kwietnia 2021

#ciasteczka, #desery, #marmolada, #mąka ziemniaczana, #Thermomix

rondel