rondel

#ciasteczka, #desery, #mąka ziemniaczana, #olej, #cukier puder, #cukier waniliowy, #Thermomix

09 grudnia 2020

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Ciastka szyszki

Bardzo szybkie w wykonaniu i wręcz rozpływające się w ustach ciasteczka przypominające swym wyglądem szyszki ;)

Przepis od Pani Eli.

Składniki

Na 20 sztuk:

  • 120 g miękkiego masła

  • 50 g cukru pudru (sposób przygotowania tutaj)

  • 1 łyżka cukru waniliowego (sposób przygotowania tutaj)

  • 30 ml oleju

  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

  • 200 g mąki pszennej

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Miękkie masło utrzeć z cukrami. Dodać olej i przesiane mąki, dokładnie wyrobić. Ciasto owinąć folią spożywczą, odstawić na 30 minut do lodówki. Z ciasta formować szyszki, ponacinać nożyczkami w trzech rzędach. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez 30 minut. Studzić na kratce.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać miękkie masło i cukry, zmiksować przy pomocy kopystki 1 minutę/obr. 7. Następnie miksując dalej kolejne 5 minut/obr.5 przez otwór w pokrywie naczynia miksującego stopniowo dodawać po kolei mąki i olej. Ciasto owinąć folią spożywczą, odstawić na 30 minut do lodówki. Z ciasta formować szyszki, ponacinać nożyczkami w trzech rzędach. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez 30 minut. Studzić na kratce.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: