Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Wykonanie tradycyjne:

Do miski przesiać mąkę, kakao. Dodać szczyptę soli, cukier waniliowy i cukier puder, a także miękkie masło i jajko. Dokładnie wymieszać. (Ciasto się bardzo klei). Przełożyć na folię spożywczą, zawinąć. Schować na minimum godzinę do lodówki. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość około 0,3 cm. Wycinać foremką ciasteczka. Ułożyć je na wyłożonej papierem do pieczenia  blasze. Piec w piekarniku nagrzanym do 160ºC (termoobieg) około 10-15 minut.  Przechowywać w zamkniętym pojemniku.

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć masło, dodać cukier puder, jajko i cukier waniliowy, wymieszać 2 minuty/obr. 3. Dodać mąkę, kakao i sól, wymieszać 40 sekund/obr. 4. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. (Ciasto się bardzo klei). Przełożyć na folię spożywczą, zawinąć. Schować na minimum godzinę do lodówki. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość około 0,3 cm. Wycinać foremką ciasteczka. Ułożyć je na wyłożonej papierem do pieczenia  blasze. Piec w piekarniku nagrzanym do 160ºC (termoobieg) około 10-15 minut.  Przechowywać w zamkniętym pojemniku.

• 1 szklanka mąki pszennej

• 4 łyżki kakao

• 1/3-2/3 szklanki cukru pudru (sposób wykonania tutaj)

• 150 g miękkiego masła

• szczypta soli

• 1 łyżeczka cukru waniliowego (sposób wykonania tutaj)

• 1 jajko

Pyszne, mało słodkie ciasteczka czekoladowe ;)

Przepis ze strony https://ciastkozercy.pl/.

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

NAJNOWSZE PRZEPISY

#ciasteczka, #desery, #kakao, #cukier puder, #cukier waniliowy, #Thermomix