#ciasteczka, #desery, #marmolada, #mąka ziemniaczana, #cukier puder, #cukier waniliowy, #Thermomix
NAJNOWSZE PRZEPISY
WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Córeczka poprosiła mnie, abym jej upiekła ulubione ciasteczka.
Przepis znalazłam na stronie https://cookidoo.pl/.
Składniki
Sposób przygotowania
Wykonanie tradycyjne:
Przesiać mąki, dodać do nich masło, posiekać dokładnie nożem. Dodać żółtka, cukry i sól. Zagnieść ciasto. Masę ciasteczkową przełożyć do maszynki. Założyć końcówkę z dziurkami umożliwiającymi wyciskanie kształtu kwiatków. Bezpośrednio na blachę wyciskać ciastka. Na środku każdego z nich zrobić kwiatek z marmolady za pomocą rękawa cukierniczego z końcówką małej gwiazdki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez około 15-20 minut.
Wykonanie w Thermomixie:
Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 15 sekund/obr. 10. Cukier puder zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Dodać miękkie masło pokrojone na kawałki, żółtka i cukier waniliowy, wymieszać 3 minuty/obr.3. Dodać mąkę, skrobię ziemniaczaną i sól, wymieszać 30 sekund/obr. 4. Masę ciasteczkową przełożyć do maszynki. Założyć końcówkę z dziurkami umożliwiającymi wyciskanie kształtu kwiatków. Bezpośrednio na blachę wyciskać ciastka. Na środku każdego z nich zrobić kwiatek z marmolady za pomocą rękawa cukierniczego z końcówką małej gwiazdki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez około 15-20 minut.
Galeria
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: