#muffinki, #desery, #czekolada, #proszek do pieczenia, #cukier waniliowy, #cukier puder, #olej, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Szybki i prosty przepis dla każdego smakosza czekolady ;)

Na 12 muffinek:

• 2 szklanki mąki pszennej

• 0,5 szklanki cukru

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 2 łyżeczki cukru waniliowego (sposób przygotowania tutaj)

• 0,5 szklanki oleju

• 1 szklanka mleka

• 1 jajko

• tabliczka czekolady (u mnie gorzkiej)

• cukier puder (opcjonalnie, sposób przygotowania tutaj) 

Wykonanie tradycyjne:

W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, drobno pokrojoną czekoladę i cukry. W drugiej jajko, mleko i olej. Połączyć zawartość misek, aż będzie jednolita masa. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Nałożyć ciasta do wypełnienia 3/4 papilotki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) około 30 minut. Studzić na kratce. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać olej, jajko, mleko, dodać cukry, drobno pokrojoną czekoladę, proszek do pieczenia i mąkę, wymieszać 2 minuty/obr. 5. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Nałożyć ciasta do wypełnienia 3/4 papilotki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) około 30 minut. Studzić na kratce. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave