#muffinki, #desery, #proszek do pieczenia, #cukier waniliowy, #mleko w proszku, #śmietana 18 %, #olej, #marmolada, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszne i szybkie muffinki w sam raz na małe co nieco ;)

Składniki

Na 12 muffinek:

• 1,5 - 2 szklanki mąki pszennej

• 2 łyżeczki mleka w proszku

• 0,5 szklanki cukru

• 1 łyżeczka cukru waniliowego (sposób przygotowania tutaj)

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 3 - 4 łyżki śmietany 18 %

• 0,5 szklanki oleju

• 1 jajko

• 12 łyżeczek marmolady

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

W jednej misce wymieszać mąkę, mleko w proszku, proszek do pieczenia i cukry. W drugiej jajko, śmietanę 18 % i olej. Połączyć zawartość misek, aż będzie jednolita masa. (Wychodzi bardzo gęste ciasto) Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej nałożyć po trochu ciasta i łyżeczce marmolady. Całość przykryć ciastem, aż do wypełnienia 3/4 papilotki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (termoobieg) około 35 - 40 minut. Studzić na kratce.

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać jajko, olej, śmietanę 18 %, mleko w proszku, cukry, proszek do pieczenia i mąkę. Wymieszać 2 minuty/obr. 5. (Wychodzi bardzo gęste ciasto) Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej nałożyć po trochu ciasta i łyżeczce marmolady. Całość przykryć ciastem, aż do wypełnienia 3/4 papilotki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (termoobieg) około 35 - 40 minut. Studzić na kratce.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: