#muffinki, #desery, #nutella, #proszek do pieczenia, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Prosty przepis na pyszne muffinki z nutellą.

Przepis znalazłam na stronie http://kulinarnaja.blogspot.com/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

Na 12 muffinek:

• 2 szklanki mąki pszennej

• 0,75 szklanki cukru

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 100 g masła

• 1 szklanka mleka

• 1 jajko

• 12 łyżeczek nutelli (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Masło roztopić, odstawić do wystygnięcia. W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. W drugiej jajko, mleko i roztopione masło. Połączyć zawartość misek, aż będzie jednolita masa. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej nałożyć po łyżce ciasta i łyżeczce nutelli. Całość przykryć ciastem, aż do wypełnienia 3/4 papilotki. Piec w piekarniku nagrzanym 180ºC (góra-dół) około 30 minut. Studzić na kratce.

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć masło, roztopić 2 minuty/70°C/obr. 2. Dodać jajko, mleko, cukier, proszek do pieczenia i mąkę. Wymieszać 2 minuty/obr. 5. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej nałożyć po łyżce ciasta i łyżeczce nutelli. Całość przykryć ciastem, aż do wypełnienia 3/4 papilotki. Piec w piekarniku nagrzanym 180ºC (góra-dół) około 30 minut. Studzić na kratce.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: