rondel

#ciasteczka, #desery, #orzechy, #nutella, #kakao, #nadzienie, #cukier puder, #Thermomix

16 grudnia 2020

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Orzeszki

Ulubione ciasteczka męża w kształcie orzechów włoskich ;)

Składniki

Na 80 sztuk złożonych ciasteczek orzeszków:

  • 210 g margaryny / masła

  • 70 g cukru pudru (sposób przygotowania tutaj)

  • 80 g orzechów włoskich mielonych

  • 30 g kakao

  • 300 g mąki pszennej

  • nadzienie orzechowe (sposób przygotowania tutaj) / domowa nutella  (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Przesiać mąkę, dodać do niej miękki tłuszcz, posiekać dobrze nożem. Dodać cukier, mielone orzechy, kakao. Wyrobić ciasto. Wyklejać cienką warstwą foremki. Układać je blasze. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) na złoty kolor (20 minut). Po wystygnięciu przekładać ciasteczka tym na co mamy ochotę, składać po dwa razem.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać miękki tłuszcz, cukier puder, mąkę, orzechy mielone i kakao, wyrobić 2 minuty/ikona kłosa (funkcja wyrabianie). Wyklejać cienką warstwą foremki. Układać je blasze. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) na złoty kolor (20 minut). Po wystygnięciu przekładać ciasteczka tym na co mamy ochotę, składać po dwa razem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: