#pączki, #ser biały, #desery, #proszek do pieczenia, #cukier waniliowy, #cukier puder, #wódka, #cytryna, #olej, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Szybkie pączusie na drugie śniadanie.

Przepis ze strony https://www.kuchniamagdaleny.pl/.

Odrobinę go przerobiłam jeśli chodzi o sposób wykonania ;)

Składniki

Na 29 sztuk:

• szklanka mąki  pszennej

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka cukru waniliowego (sposób przygotowania tutaj)

• szczypta soli

• 250 g sera białego półtłustego

• 1 jajko

• 4 łyżki cukru pudru + do oprószenia (sposób przygotowania tutaj)

• 1 łyżka wódki

• sok z 0,5 cytryny

• olej do smażenia

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

!Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową!

Mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, cukier puder i sól dokładnie wymieszać. Cały czas mieszając dodać jajko, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę ser biały. Na końcu dodać wódkę. Rękami natłuszczonymi olejem formować kuleczki. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.

Wykonanie w Thermomixie:

!Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową!

Do czystego i suchego  naczynia miksującego włożyć ser, wymieszać 20 sekund/obr. 5. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, cukier puder, sól, wyrobić 1 minutę/ikona kłosa (funkcja wyrabianie). Dodać jajko, sok z cytryny oraz wódkę, wyrobić 2 minuty/ikona kłosa (funkcja wyrabianie). Rękami natłuszczonymi olejem formować kuleczki. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: