rondel

#pączki, #ser biały, #desery, #wódka, #soda oczyszczona

26 maja 2021

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pączusie serowe II

Szukałam przepisu na szybkie małe co nieco.

Znalazłam go na stronie https://kulinarneeprzygody.blogspot.com/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

Na 17 sztuk:

  • szklanka mąki  pszennej

  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 0,25 łyżeczki sody oczyszczonej

  • 1 łyżeczka cukru waniliowego

  • 2 łyżki cukru

  • 125 g sera białego półtłustego

  • 1 jajko

  • 1 łyżka śmietany 18 %

  • 1 łyżka wódki

  • cukier puder do posypania

  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

!Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową!

Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier waniliowy i cukier dokładnie wymieszać. Cały czas mieszając dodać jajko, śmietanę 18 % i przeciśnięty przez praskę ser biały. Na końcu dodać wódkę. Ciasto wychodzi  klejące. Łyżeczką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej, od czasu do czasu maczając ją w oleju (by ciasto nie kleiło się do łyżeczki). Smażyć na złoty kolor. Po usmażeniu można posypać cukrem pudrem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: