#pączki, #ser biały, #desery, #wódka, #soda oczyszczona
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Szukałam przepisu na szybkie małe co nieco.
Znalazłam go na stronie https://kulinarneeprzygody.blogspot.com/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
Na 17 sztuk:
szklanka mąki pszennej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,25 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki cukru
125 g sera białego półtłustego
1 jajko
1 łyżka śmietany 18 %
1 łyżka wódki
cukier puder do posypania
olej do smażenia
Wykonanie tradycyjne:
!Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową!
Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier waniliowy i cukier dokładnie wymieszać. Cały czas mieszając dodać jajko, śmietanę 18 % i przeciśnięty przez praskę ser biały. Na końcu dodać wódkę. Ciasto wychodzi klejące. Łyżeczką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej, od czasu do czasu maczając ją w oleju (by ciasto nie kleiło się do łyżeczki). Smażyć na złoty kolor. Po usmażeniu można posypać cukrem pudrem.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: