#pancakes, #desery, #kefir, #dżem, #marmolada, #nutella, #proszek do pieczenia, #soda oczyszczona, #cukier puder, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Szukałam jakiegoś szybkiego przepisu na podwieczorek dla dzieci.

Przepis znalazłam na stronie https://www.kwestiasmaku.com/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 570 g kefiru

• 2 jajka

• 5 łyżek cukru

• 2,5 szklanki mąki pszennej

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

• 2 łyżki oleju

• dżem / marmolada / domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cukier umieścić w misce, dokładnie wymieszać. Dodać kefir, jajka i olej, dokładnie wymieszać na gładką, jednolitą masę.  Odstawić na 20 minut. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta (2 łyżki ciasta = 1 pancakes). Smażyć na średnim ogniu, aż do powstania pęcherzyków powietrza.  Wtedy obracać na drugą stronę. Smażyć z drugiej strony na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia dać cukier, mąkę, jajka, kefir, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i olej, wymieszać 1 minuta/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Przelać do miski. Odstawić na 20 minut. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcję ciasta (2 łyżki ciasta = 1 pancakes). Smażyć na średnim ogniu, aż do powstania pęcherzyków powietrza. Wtedy obracać na drugą stronę. Smażyć z drugiej strony na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: