Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Wykonanie tradycyjne:
Maślankę wlać do miski, dodać jajka, olej, wymieszać. Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem, sodą i proszkiem do pieczenia. Dodać do reszty składników. Dokładnie wymieszać na gładką, jednolitą masę. Odstawić na 15 minut. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta (2 łyżki ciasta = 1 pancakes). Smażyć na średnim ogniu, aż do powstania pęcherzyków powietrza. Wtedy obracać na drugą stronę. Smażyć z drugiej strony na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Wykonanie w Thermomixie:
Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 10 sekund/obr. 10. Cukier zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Dodać mąkę, jajka, maślankę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, olej, wymieszać 30 sekund/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Przelać do miski. Odstawić na 20 minut. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcję ciasta (2 łyżki ciasta = 1 pancakes). Smażyć na średnim ogniu, aż do powstania pęcherzyków powietrza. Wtedy obracać na drugą stronę. Smażyć z drugiej strony na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.
200 g maślanki
2 jajka
3 łyżki cukru
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka oleju
dżem / marmolada / domowa nutella (sposób wykonania tutaj) / cukier puder
Przepis pochodzi ze strony https://kuchniaagaty.pl/.
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
#pancakes, #desery, #maślanka, #dżem, #marmolada, #nutella, #soda, #Thermomix