#pancakes, #desery, #maślanka, #dżem, #marmolada, #nutella, #soda oczyszczona, #proszek do pieczenia, #olej, #cukier puder, #Thermomix
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Delikatne placuszki w sam raz na deser.
Przepis znalazłam na stronie https://kuchniaagaty.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
Wykonanie tradycyjne:
Maślankę wlać do miski, dodać jajka i olej, wymieszać. Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem, sodą i proszkiem do pieczenia. Dodać do reszty składników. Dokładnie wymieszać na gładką, jednolitą masę. Odstawić na 15 minut. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta (2 łyżki ciasta = 1 pancakes). Smażyć na średnim ogniu, aż do powstania pęcherzyków powietrza. Wtedy obracać na drugą stronę. Smażyć z drugiej strony na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Wykonanie w Thermomixie:
Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 10 sekund/obr. 10. Cukier zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Dodać mąkę, jajka, maślankę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, olej, wymieszać 30 sekund/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Przelać do miski. Odstawić na 15minut. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcję ciasta (2 łyżki ciasta = 1 pancakes). Smażyć na średnim ogniu, aż do powstania pęcherzyków powietrza. Wtedy obracać na drugą stronę. Smażyć z drugiej strony na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: