#pancakes, #desery, #maślanka, #dżem, #marmolada, #nutella, #soda oczyszczona, #proszek do pieczenia, #olej, #cukier puder, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Delikatne placuszki w sam raz na deser.

Przepis znalazłam na stronie https://kuchniaagaty.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

• 200 g maślanki

• 2 jajka

• 3 łyżki cukru

• 150 g mąki pszennej

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

• 1 łyżka oleju

• dżem / marmolada / domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder (sposób przygotowania tutaj)

Wykonanie tradycyjne:

Maślankę wlać do miski, dodać jajka i olej, wymieszać. Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem, sodą i proszkiem do pieczenia. Dodać do reszty składników. Dokładnie wymieszać na gładką, jednolitą masę. Odstawić na 15 minut. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta (2 łyżki ciasta = 1 pancakes). Smażyć na średnim ogniu, aż do powstania pęcherzyków powietrza. Wtedy obracać na drugą stronę. Smażyć z drugiej strony na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 10 sekund/obr. 10. Cukier zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Dodać mąkę, jajka, maślankę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, olej, wymieszać 30 sekund/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Przelać do miski. Odstawić na 15minut. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcję ciasta (2 łyżki ciasta = 1 pancakes). Smażyć na średnim ogniu, aż do powstania pęcherzyków powietrza. Wtedy obracać na drugą stronę. Smażyć z drugiej strony na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave