rondel

#pasta kanapkowa, #majonez, #inne, #łosoś, #por, #ogórki kiszone, #Thermomix

02 października 2020

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pasta z wędzonym łososiem

Prosta pasta w sam raz na śniadanie.

Przepis znalazłam na stronie https://cookidoo.pl/ ;)

Składniki

  • 120 g łososia wędzonego na gorąco

  • 70 g pora

  • 70 g ogórków kiszonych

  • 3 jajka

  • 400 g wody (o temperaturze pokojowej)

  • 30 g majonezu

  • 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego, 

  • 1/4 łyżeczki soli

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Jajka umyć, ugotować na twardo, ostudzić, obrać, bardzo drobno pokroić. Por opłukać, pokroić razem z ogórkami w drobną kostkę. Do malaksera wrzucić jajka, por, ogórki kiszone, porwanego na kawałki wędzonego łososia, rozdrobnić. Przełożyć do miski, dodać sól, pieprz i majonez, dokładnie wymieszać.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać wodę, włożyć koszyczek i umieścić w nim umyte jajka. Ugotować 12 minut/Varoma/obr. 1. Od razu po ugotowaniu ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, wylać wodę. Schłodzić jajka pod zimną, bieżącą wodą, obrać, przekroić na pół. Do naczynia miksującego włożyć porwanego na kawałki wędzonego łososia, por pokrojony na 2 mm plastry, ogórki pokrojone na kawałki, jajka, dodać majonez, sól i pieprz, rozdrobnić 15 sekund/obr. 5.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: