#pasta kanapkowa, #majonez, #inne, #łosoś, #por, #ogórki kiszone, #Thermomix
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Prosta pasta w sam raz na śniadanie.
Przepis znalazłam na stronie https://cookidoo.pl/ ;)
120 g łososia wędzonego na gorąco
70 g pora
70 g ogórków kiszonych
3 jajka
400 g wody (o temperaturze pokojowej)
30 g majonezu
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego,
1/4 łyżeczki soli
Wykonanie tradycyjne:
Jajka umyć, ugotować na twardo, ostudzić, obrać, bardzo drobno pokroić. Por opłukać, pokroić razem z ogórkami w drobną kostkę. Do malaksera wrzucić jajka, por, ogórki kiszone, porwanego na kawałki wędzonego łososia, rozdrobnić. Przełożyć do miski, dodać sól, pieprz i majonez, dokładnie wymieszać.
Wykonanie w Thermomixie:
Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać wodę, włożyć koszyczek i umieścić w nim umyte jajka. Ugotować 12 minut/Varoma/obr. 1. Od razu po ugotowaniu ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, wylać wodę. Schłodzić jajka pod zimną, bieżącą wodą, obrać, przekroić na pół. Do naczynia miksującego włożyć porwanego na kawałki wędzonego łososia, por pokrojony na 2 mm plastry, ogórki pokrojone na kawałki, jajka, dodać majonez, sól i pieprz, rozdrobnić 15 sekund/obr. 5.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: