Media Społecznościowe:

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Galeria

Wykonanie tradycyjne:

Masło rozpuścić. Dodać do niego mleko, cukier i przesiane kakao, zagotować. Całość lekko ostudzić. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać z masą kakaową, jajkami i przyprawą do piernika. Przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) do tzw. suchego patyczka. Przed podaniem polać polewą czekoladową i posypać cukierkową posypką.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać masło pokrojone na kawałki, dodać mleko, cukier i kakao, podgrzewać 10 minut/100°C/obr. 3. Przełożyć masę kakaową do innego naczynia, lekko ostudzić. Umyć naczynie miksujące. Do naczynia miksującego wsypać mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, dodać jajka, wymieszać 1 minutę/obr. 4.5. Dodać odstawioną masę kakaową, wymieszać 1 minutę/obr. 4.5. Przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) do tzw. suchego patyczka. Przed podaniem polać polewą czekoladową i posypać cukierkową posypką.

Sposób przygotowania

  • 250 g masła

  • 0,75 szklanki mleka

  • 2 szklanki cukru

  • 3 łyżki kakao

  • 2,5 szklanki mąki pszennej

  • 3 jajka

  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 3 czubate łyżki przyprawy do piernika

  • polewa czekoladowa (sposób wykonania tutaj)

  • cukierkowa posypka

Składniki

Pyszny murzynek z piernikową nutą ;)

Piernikowy murzynek

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

NAJNOWSZE PRZEPISY

04 marca 2022

#ciasta, #desery, #kakao, #proszek do pieczenia, #przyprawa do piernika, #polewa, #posypka, #Thermomix

rondel