rondel

#racuchy, #desery, #kefir, #maślanka, #dżem, #marmolada, #nutella, #soda oczyszczona, #cukier puder, #Thermomix

06 maja 2021

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Racuchy na kefirze i maślance II

Małe, słodkie co nieco w sam raz na podwieczorek ;)

#przepis autorski

Składniki

Na 21 sztuk:

  • 2 jajka

  • 160 g kefiru

  • 100 g maślanki

  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

  • 30 g cukru

  • 200 g mąki pszennej

  • dżem / marmolada / domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

W misce dokładnie wymieszać kefir, maślankę, jajka, mąkę, sodę oczyszczoną i cukier. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

 

Wykonanie na Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać kefir, maślankę, jajka, mąkę, sodę oczyszczoną i cukier. Wymieszać 1 minuta/obr. 6. Ciasto przelać do innego naczynia. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: