#racuchy, #desery, #maślanka, #dżem, #marmolada, #nutella, #soda oczyszczona, #olej, #cukier puder, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Puszyste, rozpływające się w ustach racuchy na maślance.

Przepis znalazłam na stronie https://gotujzprezesem.pl/.

• 200 g mąki pszennej

• 1 jajko

• 1 szklanka maślanki

• 1-2 łyżki cukru

• 0,5 płaskiej łyżeczki soli

• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

• olej do smażenia

• dżem / marmolada / domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder (sposób przygotowania tutaj)

Wykonanie tradycyjne:

W misce wymieszać mąkę, cukier, sól i sodę oczyszczoną. Dodać do nich maślankę i jajko, wymieszać dokładnie na jednolitą masę. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać maślankę, cukier, sól, jajko, mąkę oraz sodę oczyszczoną, zmiksować 30 sekund/obr. 5. Ciasto przelać do innego naczynia. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave