#racuchy, #desery, #maślanka, #dżem, #marmolada, #nutella, #soda oczyszczona, #cukier puder, #olej, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszne, "pączkowate" racuchy na specjalne zamówienie mojego syna.

Przepis znalazłam na stronie https://www.mojemaleczarowanie.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 1,5 szklanki mąki pszennej

• 2 jajka

• 1 szklanka maślanki

• 2 łyżki cukru

• szczypta soli

• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

• olej do smażenia

• dżem / marmolada / domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder  (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Wymieszać dokładnie na jednolitą masę mąkę, sól, jajka, maślankę, cukier i sodę oczyszczoną. Na dobrze rozgrzany, głęboki olej nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

Wykonanie na Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać maślankę, jajka, mąkę, sól, sodę oczyszczoną i cukier. Wymieszać 1 minuta/obr. 6. Ciasto przelać do innego naczynia. Na dobrze rozgrzany, głęboki olej nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: