rondel

#racuchy, #desery, #kefir, #proszek do pieczenia, #soda oczyszczona, #cukier waniliowy, #olej, #cukier puder, #jagody, #Thermomix

30 września 2026

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Racuchy z jagodami

Pyszne racuchy z dużą ilością jagód.

#przepis autorski

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej

  • 2 łyżki cukru waniliowego (sposób przygotowania tutaj)

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

  • 1 jajko

  • 0,5 szklanki mleka

  • 1 szklanka kefiru

  • 1,5 szklanki jagód (świeżych lub rozmrożonych)

  • olej do smażenia

  • cukier puder do oprószenia (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Mąkę, cukier waniliowy, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia wymieszać. Dodać mleko, kefir i jajko, dokładnie wymieszać. Dodać jagody, delikatnie wymieszać z resztą składników. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać mleko, kefir, jajko, cukier waniliowy, mąkę, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia,  wymieszać 1 minuta/obr. 6.  Przelać gotowe ciasto do miski. Dodać jagody, delikatnie wymieszać z resztą składników. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: