rondel

#racuchy, #desery, #serek homogenizowany, #proszek do pieczenia, #dżem, #marmolada, #nutella, #miód, #soda oczyszczona, #cukier puder, #Thermomix

14 stycznia 2022

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Racuchy z serka homogenizowanego II 

Kolejna odsłona pysznych racuchów.

Przepis znalazłam na stronie https://danio.com.pl/.

Odrobinę go przerobiłam.

Składniki

  • 2 serki homogenizowane waniliowe Danio (po 140 g każdy)

  • 100 ml mleka

  • 2 jajka

  • 1 łyżka miodu

  • szczypta soli

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

  • 150 g szklanki mąki pszennej

  • dżem / marmolada / domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Wymieszać dokładnie na jednolitą masę serki homogenizowane, mleko, jajka, miód, sól, proszek do pieczenia, sodę oczyszczona i mąkę. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać mleko, jajka, serki homogenizowane Danio, miód, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczonąm i sól, zmiksować 30 sekund/obr. 5. Ciasto przelać do innego naczynia. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: