rondel

#racuchy, #desery, #jogurt typu islandzkiego, #dżem, #marmolada, #nutella, #soda oczyszczona, #cukier puder, #proszek do pieczenia, #Thermomix

11 września 2025

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Racuchy ze skyru i mleka

Pyszne racuchy z dodatkiem jogurtu typu islandzkiego.

Inspirację czerpałam z przepisu https://aniagotuje.pl/.

Składniki

  • 250 g mąki pszennej

  • 3 łyżki cukru

  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 szklanka mleka

  • 150 g jogurtu typu islandzkiego

  • olej do smażenia

  • dżem / marmolada / domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną wymieszać. Wlać mleko, dodać jogurt typu islandzkiego, dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać jogurt typu islandzkiego, mleko, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wymieszać 1 minutę/obr. 6. Ciasto przelać do innego naczynia. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: