rondel

#racuchy, #desery, #kefir, #dżem, #marmolada, #nutella, #soda oczyszczona, #cukier puder, #Thermomix

12 marca 2021

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Rosyjskie racuchy na kefirze

Małe co nieco na drugie śniadanie.

Przepis znalazłam na stronie https://kulinarneprzeboje.pl/.

Odrobine go przerobiłam ;)

Składniki

Na 25 sztuk:

  • 2 jajka

  • szczypta soli

  • 1,5 szklanki kefiru

  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

  • 4 łyżki cukru 

  • 1,5 szklanki mąki pszennej

  • dżem / marmolada / domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder  (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Wymieszać dokładnie na jednolitą masę jajka, sól, kefir, sodę oczyszczoną, mąkę i cukier. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

 

Wykonanie na Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać kefir, jajka, mąkę, sodę oczyszczoną, sól i cukier. Wymieszać 1 minuta/obr. 6. Ciasto przelać do innego naczynia. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: