#sałatka, #inne, #por, #majonez, #śledzie, #ogórki kiszone, #Thermomix
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Pyszna sałatka z pora z dodatkiem śledzia.
Przepis znalazłam na stronie https://www.marta-gotuje.pl/.
Odrobinę go przerobiła ;)
kawałek pora (biała część, około 10 cm)
3 jajka
2 ogórki kiszone
5 płatów śledziowych solonych
woda do namoczenia
sól
pieprz czarny mielony
3 łyżki majonezu (sposób przygotowania tutaj)
Wykonanie tradycyjne:
Płaty śledziowe namoczyć na 3-4 godziny, co jakiś czas wymieniając wodę, pokroić na kawałki. Jajka ugotować w osolonej wodzie, obrać, pokroić w kostkę, dodać do nich umyty i pokrojony w krążki por oraz pokrojone w drobną kostkę ogórki kiszone. Dodać majonez, dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Wykonanie w Thermomixie:
Płaty śledziowe namoczyć na 3-4 godziny, co jakiś czas wymieniając wodę, pokroić na kawałki. Jajka ugotować w osolonej wodzie. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć ugotowane jajka, rozdrobnić 5 sekund/obr. 4. Dodać do nich umyty i pokrojony w krążki por, pokrojone w drobną kostkę ogórki kiszone i majonez, wymieszać 25 sekund/obroty wsteczne/obr. 2. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: