#dania główne, #papryka, #cebula, #pomidory, #kukurydza, #groszek, #zioła toskańskie, #mozzarella, #chorizo, #oliwa z oliwek

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszny i ciekawy pomysł na wykorzystanie ostrej hiszpańskiej kiełbasy chorizo.

Przepis znalazłam na stronie https://www.przepisy.pl/.

Odrobine go przerobiłam ;)

Składniki

• 6 naleśników 

• 0,5 papryki czerwonej

• 1 cebula

• 400 g pomidorów w puszce krojonych

• mała puszka kukurydzy złocistej z groszkiem

• ketchup z cukinii (sposób przygotowania tutaj)

• 0,5 łyżeczki ziół toskańskich

• 1 opakowanie mozzarelli (kulka)

• kawałek chorizo

• 1 łyżka oliwy z oliwek

• 0,25 - 0,5 łyżeczki soli

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Chorizo pokroić w drobna kostkę. Na patelnię dać oliwę, cebulę, paprykę i chorizo, smażyć od czasu do czasu mieszając, aż warzywa będą miękkie. Dodać pomidory w puszcze wraz z zalewą, kukurydzę złocistą z groszkiem, sól i zioła toskańskie. Chwilę razem przesmażyć. Ostudzić. Mozzarelle zetrzeć na grubych oczkach. Połowę dodać do ostudzonych rzeczy, dokładnie wszystko wymieszać. Resztę odstawić. Na środek naleśnika dać trochę farszu i zawinąć. Układać w brytfance. Każdy posmarować ketchupem z cukinii i posypać odstawioną mozzarellą. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) 20 -25 minut.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: