rondel

#racuchy, #desery, #budyń, #proszek do pieczenia, #soda oczyszczona, #dżem, #marmolada, #nutella, #olej, #cukier puder, #cukier waniliowy, #Thermomix

06 stycznia 2024

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Racuchy budyniowe na mleku

Pyszne i szybkie racuchy w sam raz na deser dla małych łasuchów.

#przepis autorski

Składniki

  • 1 szklanka mleka

  • 1 łyżeczka cukru waniliowego (sposób przygotowania tutaj)

  • 2 - 3 łyżki cukru

  • 2 jajka

  • 1 łyżka oleju + do smażenia

  • 2 szklanki mąki pszennej

  • 40 g proszku budyniowego (u mnie śmietankowego)

  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

  • dżem / marmolada/ domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Wszystkie składniki wymieszać dokładnie na jednolitą masę. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać mleko, cukry, jajka, mąkę, olej, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i proszek budyniowy, zmiksować 30 sekund/obr. 5. Ciasto przelać do innego naczynia. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: