#desery, #racuchy, #proszek do pieczenia, #jogurt grecki, #cukier waniliowy, #dżem ,#marmolada, #nutella, #cukier puder, #Thermomix
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Pyszne i szybkie racuchy w sam raz na wykorzystanie końcówki jogurtu greckiego z lodówki.
Przepis znalazłam na stronie http://kulinarnecuda.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
2 szklanki mąki pszennej
szczypta soli
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego (sposób przygotowania tutaj)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
2 łyżki oleju + do smażenia
1 szklanka mleka
1 szklanka jogurtu greckiego
dżem / marmolada / domowa nutella (sposób przygotowania tutaj) / cukier puder (sposób przygotowania tutaj)
Wykonanie tradycyjne:
Mąkę, cukry, sól i proszek do pieczenia wymieszać. Dodać mleko, jajka, olej i jogurt grecki, dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.
Wykonanie w Thermomixie:
Do czystego i suchego naczynia miksującego dać jogurt grecki, mleko, jajka, cukry, mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wymieszać 1 minutę/obr. 6. Ciasto przelać do innego naczynia. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię nakładać porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać z tym na co mamy ochotę.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: